Foie Gras - La Canardière

Adresse

La Canardière, Madame Sylvie Manguette
Levée du Limbourg 13
B-4837 Baelen
087/31.10.13
sylvie@lacanardiere.be

Présentation

Nous sommes un petit élevage de canard gras, situé à Baelen, près d'Eupen.  Depuis 3 ans, nous avons décidé de nous reconvertir dans le foie gras et dans la fabrication de confitures.  Nous élevons 2000 canards l'année, à partir desquels nous fabriquons du foie gras selon plusieurs parfums, pâtés, magrets, rillettes, boudins, .....  A notre domicile, vous pouvez également retrouver un petit magasin de produits du terroir.

 

Carte des vins à déguster

Présent au Printemps du Vin de Stavelot depuis ?.