Coteaux d'Aix-en-Provence - Domaine de la Chapelle Saint-Bacchi

Adresse

Christian Valensisi - Earl Saint Bacchi
F-13490 JOUCQUES
+33 4.42.67.62.92
+33 4.42.67.62.92
valensisi.christian@neuf.fr

Présentation

Agriculteur depuis 10 ans sur la commune de Joucques au nord-est d'Aix-en-Provence, j'ai eu l'opportunité de louer des vignes en 2003 et j'ai créé ma cave de vinification la même année afin d'aller au bout du produit et satisfaire ma passion de la vigne et du vin.

La récolte est sur environ 6 ha avec une production annuelle de 150 hl en moyenne soit un rendement limité entre 25 et 30 hl/ha.

Carte des vins à déguster

  • Orus 2016 (100% viognier)
  • Cuvée Blanc Moussi 2016
  • Cuvée Carpe Diem Blanc 2014 et 2015
  • Cuvée des Anges Rosé 2016
  • Cuvée Prestige 2014
  • Cuvée Carpe Diem Rouge 2014 et 2015
  • Glouglou 2016
  • Huile d'Olive
Présent au Printemps du Vin de Stavelot depuis 2005.